|
Groenteballetjes In Kerrie-notensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g snelkook zilvervliesrijst/450 g spruitjes/20 g boter or margarine/1 schaaltje Tivall groenteballetjes (Albert Heijn)/1 zakje kerriesaus (voor 250 ml saus, Knorr)/275 ml halfvolle melk/50 g ongezouten cashewnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Spruitjes schoonmaken en in ca. 8 minuten beetgaar koken. In koekepan boter verhitten en groenteballetjes in ca. 5 minuten gaar bakken. Kerriesaus met melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Cashewnoten door de saus roeren en dit over de groenteballetjes schenken. Serveren met spruitjes en rijst.
|
|
|